Donat susu - Adonan donat: Campur terigu, garam, susu, yeast instant, telur, aduk rata. Donat gebu rasa pandan yang harum wangi memang menambat selera. Warna hijau yang menarik dan lebih rasa lemak dengan tambahan bahan susu tepung. Nak cuba buat untuk minum petang ni?
Soft & Fluffy Milk Donut Recipe.
Cara membuat donat susu yang empuk lembut dan montok.
Bunda bisa membuat Donat susu memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Donat susu
- Siapkan 250 grTepung terigu protein tinggi ex : cakra kembar.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk atau sesuai selera lebih banyak lebih gurih.
- Anda butuh 1/2 sdm tepung maizena.
- Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 butir telur ukuran kecil.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 1 sdm butter anchor (pakai butter karena biar lembut donatnya).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Topping : meses, keju, buttercream, sprinkle, glaze rasa.
Cara memasak Donat susu
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, gula, ragi instan dan telur.
- Aduk hingga tercampur lalu masukkan air sedikit demi sedikit uleni atau mixer adonan hingga setengah kalis.
- Setelah setengah kalis masukkan butter dan garam (ini dimasukkan di akhir yaa agar ragi tidak mati) uleni atau mixer hingga kalis elastis atau tidak mudah sobek ketika di tarik.
- Diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan kain.
- Setelah 1 jam potong2 adonan menjadi 12 bagian dan bentuk donat sesuai selera.
- Setelah di bentuk diamkan adonan 1 jam lalu di goreng hingga warna donat coklat keemasan.
- Beri topping sesuai selera san sajikan😊😊.
Donat susu - Kebiasaan gue minum susu udah dari sejak gue kecil. sejak TK sampe sekarang. Gue inget setiap harinya nyokap selalu buatin gue susu. Resep Donat Sederhana • • Resep Donat Taburi donat dengan gula halus atau hiasi dengan meises. • Campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, gula halus menjadi satu,kemudian aduk. Jika ke Lembang biasanya tahu susu dan susu segar jadi kuliner khas yang wajib dicicipi. Tetapi kini ada donat susu yang empuk, wangi dan legit.