Roti Maryam Homemade

Roti Maryam Homemade -

Bunda bisa buat Roti Maryam Homemade menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Roti Maryam Homemade

1. Anda butuh 250 gr tepung terigu.
2. Sediakan 1 kuning telur, 1/2 putih telur.
3. Sediakan 50 ml mentega cair (1sdm = 15 ml).
4. Siapkan 20 ml minyak goreng.
5. Bunda butuh 100 ml susu cair hangat.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan Topping :.
8. Sediakan Meises.
9. Sediakan Keju.
10. Sediakan Sesuai selera.

Langkah-langkah buat Roti Maryam Homemade

1. Cairkan mentega dan panaskan susu cair.
2. Campur susu hangat, mentega cair, telur, dan minyak goreng. Aduk sampau rata.
3. Masukkan terigu sedikit-sedikit dan garam.
4. Uleni sampai kalis dan sesekali dibanting2 selama 10 menit.
5. Bagi adonan menjadi 8 bagian, lalu bulatkan. Rendam dengan minyak goreng sampai semua permukaan tertutup. Tutup wadah dengan kain lembab. Biarkan sampai 2 jam supaya makin elastis.
6. Ambil satu per satu adonan, lalu pipihkan sampai tipis seperti kulit martabak. Lalu oleskan dengan butter dan taburi dengan keju/meises.
7. Gulung/nting adonan. Gulung ujung adonan secara berlawanan arah supaya mirip konde.
8. Tumpuk kedua gulungan dan diamkan selama 30 menit.
9. Pipihkan dengan tangan.
10. Lalu panggang dengan sedikit butter.
11. Roti maryam siap dinikmati dengan ditambahkan kuah kari maupun coklat/keju. Roti maryamnya berlayer ya seperti yang dijual abang2.

Roti Maryam Homemade -