Roti canai / cane / maryam - Saya adalah salah satu pecinta kuliner india yg satu ini, roti canai. Selain bisa di makan dengan selai manis, juga bisa d makan dengan. There are two recipes of Roti Maryam that I found, Tabloid Nova and mbak Lia of Dapur Gue. First time I made with Tabloid Nova's recipe, it didn't turn as good as I want, even the taste was good.
Maryam bread or also known as canai cake / cane is one type of flat bread.
Maryam Bread is served with various toppings such as cheese, chocolate, milk and curry.
Kamu bisa membuat Roti canai / cane / maryam memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Roti canai / cane / maryam
- Sediakan 500 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Sediakan 50 gr mentega/minyak samin.
- Kamu butuh 60 gr margarin.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Kamu butuh 250 ml air hangat.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Sediakan Olesan:.
- Siapkan Margarin/minyak samin, cairkan.
Cara memasak Roti canai / cane / maryam
- Campur semua bahan, uleni sebentar hingga kalis. Bagi adonan jadi 12, bulatkan, dan olesi semua permukaannya dengan minyak, diamkan kurang lebih 1 jam.
- Ambil 1 adonan, lalu gilas tipis melebar, olesi permukaannya dengan margarin/minyak samin. Lalu gulung dan tarik memanjang bentuk adonan seperti konde berlawanan arah.
- Lipat adonan jadi 1, diamkan kurang lebih 15 menit kemudian pipihkan adonan. Panaskan teflon, panggang roti maryam sambil bolak balik sesekali, angkat jika roti sudah kecoklatan.
Roti canai / cane / maryam - Aslinya roti ini dimakan dengan dhal. Terkadang ditaburi gula atau susu kental manis. Lihat juga resep Roti canai ala kadarnya enak lainnya! All reviews roti curry sate chicken poke bowl teh tarik air con fast service delicious food great spot milkshakes yummy bali tomato wrap veggies banana. Contact Canee Jogja - Roti Maryam/Canai on Messenger.