Roti Maryam pemula, No gagal -
Bunda bisa buat Roti Maryam pemula, No gagal memakai 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Roti Maryam pemula, No gagal
- Anda butuh 250-300 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 6 sdm SKM (larutkan ke air hangat).
- Siapkan 6 SDM mentega (untuk adonan dan olesan).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 10 sdm minyak goreng untuk merendam adonan.
Cara buat Roti Maryam pemula, No gagal
- Siapkan bahan, campur garam kedalam terigu.aduk. masukkan kuning telur satukan perlahan...
- Masuk susu sedikit demi sedikit.. adon sampai kalis..
- Buat adonan jadi 8 bagian,dan bulatkan. Rendam dengan minyak,saya sampai setengah bagian saja yg terendam. Taruh di wadah tertutup,diamkan 2-3 jam..
- Pipihkan adonan seperti photo ini,dan oleskan mentega cair...usahakan jangan sobek kaya saya ini yaaa... Karna bikin nya sambil diganggu anak kecil 😁😁 setelah dipipihkan,potong2 kaya bentuk mie.
- Gulung kearah tengah.. gulungan kiri kanan harus bertemu ditengah yaaa.... setelah itu gulung lagi,kaya bentuk mawar kaya gini,diamkan lagi 30 menitan.
- Pipihkan lagi adonan bentuk mawar ini dengan telapak tangan.. usahkan jangan bolong..
- Panggang di teflon kasih sedikit mentega....
- Beri topping messes,susu, coklat sesuka hati. Saya pakai susu aja,karna hanya itu yang ada di kulkas 😊.
- Siap disajikan, warnanya cantik ❤.
Roti Maryam pemula, No gagal -