Ayam Suwir Bumbu Bali -

Ayam Suwir Bumbu Bali Bunda bisa buat Ayam Suwir Bumbu Bali memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Bumbu Bali

  1. Bunda butuh 500 gr ayam fillet.
  2. Sediakan 5 batang sereh.
  3. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  4. Bunda butuh 7 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Sediakan Bumbu Halus:.
  8. Siapkan 9 butir bawang merah.
  9. Kamu butuh 3 butir bawang putih.
  10. Sediakan 15 cabe merah keriting.
  11. Anda butuh 5 cabe rawit merah.
  12. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  13. Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jari kencur.

Cara memasak Ayam Suwir Bumbu Bali

  1. Didihkan air dan masukkan ayam serta garam sedikit, masak sampai ayam matang. Tiriskan dan suwir..
  2. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan batang sereh. Masak sampai harum.
  3. Masukkan ayam suwir dan aduk rata, tambahkan kaldu bubuk dan koreksi rasa dengan garam..

Ayam Suwir Bumbu Bali -