Rawon setan - Rawon is the most popular dish in East Java. It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. Citarasa Sajian makanan Jawa Timur yang legendaris, kini hadir di Jalan Cipete Raya. Gratis biaya admin & biaya simpan. "Rawon Setan by Miss Endang from Surabaya is one of the most famous Rawon meals around.

Rawon setan Rawon Setan kabarnya menjadi warung rawon terenak dan rasanya sudah melegenda. Wah, seperti apa ya nikmatnya menyantap Rawon Setan ini? Kamu bisa membuat Rawon setan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rawon setan

  1. Kamu butuh 250 gram daging sapi.
  2. Siapkan 1 batang sereh.
  3. Siapkan 2 daun salam.
  4. Siapkan 3 daun jeruk.
  5. Bunda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
  6. Kamu butuh 4 sdm minyak.
  7. Sediakan 300 ml air.
  8. Kamu butuh Secukupnya gula merah.
  9. Bunda butuh Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 3 bawang merah.
  12. Siapkan 1 bawang putih.
  13. Siapkan 3 cabe rawit (optional).
  14. Kamu butuh 2 cabe kriting.
  15. Siapkan 2 kemiri.
  16. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 4 cm jahe.
  18. Siapkan 4 cm kunyit.
  19. Kamu butuh 2 kluwek, ambil dalamnya.
  20. Bunda butuh Bahan tambahan:.
  21. Siapkan Irisan kol/ tauge kecil.
  22. Bunda butuh Tempe goreng.
  23. Anda butuh Telur asin.
  24. Sediakan Bawang goreng.
  25. Sediakan Irisan bawang daun.
  26. Sediakan Potongan tomat.

Langkah-langkah buat Rawon setan

  1. Note: cara merebus daging spy cepat empuk, rebus 250gram dgn 1 sdt baking soda lalu tutup rapat panci.
  2. Potong kotak daging, sisihkan.
  3. Panaskan minyak, oseng bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, lalu beri air dan tambahan air kaldu sisa perebusan daging.
  4. Masukan daging, bumbui dgn garam, kaldu bubuk dan gula merah, cek rasa, biarkan mendidih.
  5. Simpan d mangkuk beri bahan tambahan and ready to eat with rice nyummm 👌🍴🍲.

Rawon setan - Resep Masakan Rawon Setan Asli Surabaya. Mengapa dinamakan rawon setan? karena dahulu bukanya hanya malam sampai subuh aja, sama dengan keluarnya setan, ada-ada aja ya. Akhirnya Rawon setan ini pun merubah jam operasionalnya dan mulai berjualan dari pagi hingga malam hari. Yang paling unik tentu Rawon Setan. Di Jakarta, sering sih, mendengar dan menemui makanan ini.