Rawon setan daging sapi - Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. setan, kuliner indonesia, kuliner, bumbu rawon, resep rawon jawa timur, resep rawon daging sapi paling lengkap, masakan indonesia, resep masakan indonesia,resep rawon surabaya spesial, resep rawon surabaya ncc, resep rawon madura, rawon surabaya, bumbu rawon ayam. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Sebut saja rawon setan, nguling, pak pangat Surabaya dan lainnya. Pas sekali buat teman teman yang kangen dengan masakan khas Jawa Timur.

Rawon setan daging sapi Andapun bisa mengganti daging sapi dengan daging kambing bahkan daging ayam untuk resep rawon ayam, tapi memang biasanya pakai daging sapi lebih lezat dan mantap. Resep Rawon Setan Daging Sapi Sederhana Sepsial Komplit Asli Enak. Kamu bisa buat Rawon setan daging sapi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon setan daging sapi

  1. Siapkan 300 gr daging sapi khusus rawon.
  2. Anda butuh secukupnya kecambah (saya skip).
  3. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.
  4. Anda butuh bumbu halus:.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih (asli 4).
  6. Siapkan 7 butir bawang merah (karena saya punya yang kecil jadi dikali 2).
  7. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  8. Siapkan 6 biji cabe merah keriting.
  9. Anda butuh 2 butir kemiri.
  10. Sediakan 4 buah kluwek (asli 3).
  11. Sediakan 1/2 sdt terasi (saya skip).
  12. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas (aslinya gak ada).
  13. Kamu butuh bumbu lain :.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 2 ruas jari lengkuas di geprek.
  17. Kamu butuh 10 buah rawit merah utuh (asli 15).
  18. Sediakan 2 batang daun bawang potong panjang2.
  19. Anda butuh 2 batang serai (asli 1).
  20. Siapkan secukupnya garam.
  21. Bunda butuh 1 sdm gula.

Cara buat Rawon setan daging sapi

  1. Rebus daging hingga air mendidih, kemudian buang airnya ganti dengan yang baru dan rebus lagi.
  2. Tumis semua bumbu yang telah di haluskan dan semua bumbu rempah lainnya.
  3. Tumis hingga harum.
  4. Tuang bumbu yang telah di tumis kedalam rebusan daging.
  5. Masak hingga daging empuk, tambahkan potongan daun bawang + garam + gula, tes rasa.
  6. Siap di hidangkan.

Rawon setan daging sapi - Potong daging berbentuk dadu dengan ukuran sedang. Anda bisa menaburkan daun bawang, tauge, dan juga sambal. Jika di rumah Anda tidak tersedia labu siam, bisa. Dikatakan sebagai rawon setan, karena daging yang digunakan untuk membuat kuliner satu ini tergolong daging berukuran besar sehingga akan Daging yang digunakan untuk rawon biasanya adalah daging sapi. Daging tersebut dipotong kecil-kecil dan kemudian dicampur dengan berbagai.