Rawon pedas - Tidak selalu pedas sebetulnya apa-apa yang datang dari sini dan jelas rawon adalah salah satunya. Kalau resep rawon daging sapi ini kurang untuk menu makan malam atau menu makan siang kamu. Nikmatnya rawon iga sapi dengan cita rasa pedas seolah sulit untuk ditolak. Apalagi ketika rasa lapar menghampiri di malam atau siang hari maka tentu sajian ini akan dapat memanjakan lidah anda.

Rawon pedas Pernah coba rawon yang sedikit pedas? Membuatnya bisa mengikuti resep Membuatnya bisa mengikuti resep rawon iga sapi pedas ini. Anda bisa membuat Rawon pedas menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rawon pedas

  1. Siapkan 500 gr daging rawon (sapi).
  2. Bunda butuh 250 gr tulangan (bisa skip).
  3. Siapkan bumbu halus.
  4. Sediakan 7 siung Bawang putih/sckupnya.
  5. Siapkan 4 butir bawang merah/secukupnya.
  6. Anda butuh 1,5 cm kunyit.
  7. Siapkan 1,5 cm jahe.
  8. Sediakan 1 cm kencur.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  10. Siapkan 1 sdm merica.
  11. Siapkan cabe rawit secukupnya.
  12. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
  13. Kamu butuh bumbu geprek.
  14. Sediakan 2 batang sereh.
  15. Siapkan 2 cm lengkuas.
  16. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk (gak usah geprek).
  17. Siapkan iris bumbu.
  18. Sediakan b.preng secukupnya.
  19. Siapkan bawang merah sckupnya.
  20. Sediakan bahan pelengakap.
  21. Anda butuh garam secukupnya.
  22. Bunda butuh penyadap rasa secukupnya.
  23. Siapkan gula sckupnya.
  24. Kamu butuh 2 bks kaldu bubuk (me: royco rasa sapi).

Cara membuat Rawon pedas

  1. Cuci bersih daging+tulangan Tiriskan.
  2. Haluskan smua bahan bumbu halus kemudian tumis bersama bumbu geprek & d.bawang iris smpai harum.
  3. Masukkan daging rawon + tulangan aduk2 smbil di bolak balik smp bumbu merata.., tambahkan garam,gula,penyedap rasa & kaldu bubuk, tunggu hingga daging empuk, jika sdh empuk tes rasa terlbh dhulu jika sdh pas.
  4. Ambil smangkok untuk di sajikan, selamat mencoba😋😊.

Rawon pedas - Sejumlah tempat makan rawon ekstra pedas di Jakarta ini harus Anda coba. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Biasanya disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel atau nasi urap.