Daun Singkong Rawon Sapi Pedas - Siapkan bumbu dan cuci bersih tetelan sapi. Nikmatnya rawon iga sapi dengan cita rasa pedas seolah sulit untuk ditolak. Apalagi ketika rasa lapar menghampiri di malam atau siang hari maka tentu sajian ini akan dapat memanjakan lidah anda. Nah, untuk anda yang penasaran seperti apa resep dari sajian kali ini.

Daun Singkong Rawon Sapi Pedas Resep Gulai Daging Sapi Pedas dan Gurih. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Anda bisa buat Daun Singkong Rawon Sapi Pedas memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Daun Singkong Rawon Sapi Pedas

  1. Siapkan 1 ikat daun singkong, siangin & cuci bersih.
  2. Siapkan 200 gr tetelan sapi (rawon) Potong2.
  3. Siapkan 2 Lembar daun salam.
  4. Bunda butuh 1 batang serai, ambil putihnya.
  5. Siapkan Bumbu Halus :.
  6. Kamu butuh 8 buah bawang merah.
  7. Sediakan 4 Siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  9. Siapkan 1/2 sdt terasi.
  10. Anda butuh 3 buah cabe rawit.
  11. Siapkan 4 buah cabe keriting.
  12. Sediakan 2 cm kunyit.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 200 ml Santan.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt gula merah.
  16. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  17. Siapkan Secukupnya garam.
  18. Kamu butuh Secukupnya air.
  19. Bunda butuh Secukupnya kaldu blok sapi.

Cara memasak Daun Singkong Rawon Sapi Pedas

  1. Presto dahulu daun singkong selama 7 menit setelah bunyi mendesis ya... Lalu tiriskan hingga tidak tersisa air..
  2. Siapkan bumbu dan cuci bersih tetelan sapi / rawon. Haluskan semua bumbu halus, kecuali kaldu blok..
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, hingga harum dan matang, tambahkan tetelan sapi. Tuang air secukupnya. Biarkan beberapa saat agar tetelan matang..
  4. Tambahkan santan, gula merah, dan kaldu blok. Tambahkan daun singkong. Imbangi air dan garam sesuai selera. Masak sebentar, tambahkan kecap manis lalu matikan api..
  5. Taaraa siap sajikan... tingkat kepedasan sesuai selera ya moms... happy cooking Cook Lovers....

Daun Singkong Rawon Sapi Pedas - Baca Juga: Resep Sup Ikan Tenggiri Asam Pedas Segar Bebas Amis. Dengan memasak masakan rendang yang tidak pedas tentunya seluruh keluarga termasuk anak anak dapat ikut menikmatinya. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus. resep asli rawon, resep rawon daging, step by step membauat rawon, resep rawon dengna gambar, cara membuat rawon, rawon jawa timur, resep rawon enak. Ibarat kereta api kata orang Jawa, biar hitam tapi bikin kangen.itulah Rawon ha hah.