🌷Rawon🌷 - Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Tapi rawon terhitung sebagai yang paling klasik dan penampilannya yang unik ini sudah dikenal sejak abad Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam.
Never miss another show from rawon.
Biasanya rawon dijual di warung warung atau resto khas masakan Jawa Timur dan biasanya ada juga pecel jawa timur, rujak cingur dan masakan Jawa Timur lainnya.
Bunda bisa buat 🌷Rawon🌷 memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat 🌷Rawon🌷
- Sediakan Kurleb 1kg daging sapi.
- Sediakan 7 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 ltr air.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya penyedap.
- Kamu butuh Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 7 butir kluwek yg sdh direndam air panas.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Bunda butuh 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
Cara membuat 🌷Rawon🌷
- Rebus daging hingga empuk dan air susut, potong2 kotak.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan serai dan daun jeruk hingga matang.. Masukkan daging, bolak balik hingga wangi.
- Panaskan air 2ltr tadi.. Masukkan daging plus bumbu yg sdh ditumis tadi...
- Beri gula, garam, penyedap. Masak hingga matang.. Setelah matang dan akan disajikan taburi bawang goreng.
🌷Rawon🌷 - Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Lime Chipotle Avocados ~ Raw Food Recipe. Lime Chipotle Avocados are a delicious raw food treat that is super easy to make in just a minute or two and use ingredients you probably have on hand. Daging sapi kang wis diiris cilik-cilik digodhog.