9.1. Rawon Daging Sapi -
Kamu bisa memasak 9.1. Rawon Daging Sapi memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak 9.1. Rawon Daging Sapi
- Sediakan 400 gr daging sapi.
- Anda butuh 1 liter kaldu (air).
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 7 butir bwg merah.
- Bunda butuh 4 siung bwg putih.
- Siapkan 3 buah kluwak.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
- Anda butuh 1/2 ruas jahe.
- Kamu butuh 1/2 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas laos, geprek.
- Kamu butuh 1 btg sereh. Geprek.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 2 sdm gula mera.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan Pelangkap:.
- Siapkan Krupuk udang (sy skip).
- Siapkan Telor asin (sy telor ayam).
- Sediakan 1 btg daun bwg iris.
- Sediakan Tauge pendek.
- Siapkan Sambel.
Cara buat 9.1. Rawon Daging Sapi
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sereh, salam, daun jeruk dan laos..
- Masukkan daging sapi, masak sampai berubah warna.
- Tuang tumisan daging ke dalam air kaldu. Masak sampai matang..
9.1. Rawon Daging Sapi -