Rawon Kluwek -
Anda bisa memasak Rawon Kluwek menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rawon Kluwek
- Sediakan 1/2 kilo daging paha.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 6 kluwek.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Anda butuh sedikit Jinten.
- Sediakan 4 Kemiri.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Bunda butuh 2 cm Kunyit.
- Bunda butuh Bumbu cemplung :.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Sediakan 2 sereh.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Pelengkap :.
- Bunda butuh Toge.
- Sediakan Sambel.
- Siapkan Bagor.
Cara memasak Rawon Kluwek
- Rebus daging 10 mnt untuk menghilangkan kotoran.
- Tumis bumbu hingga matang.
- Masukkan daging dan air. Rebus bersama bumbu selama 30 menit atau sampai daging empuk.
- Masukkan gula garam. Tes rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Rawon Kluwek -