Mie Aceh Tumis 🍝 -

Mie Aceh Tumis 🍝 Anda bisa memasak Mie Aceh Tumis 🍝 menggunakan 33 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Aceh Tumis 🍝

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Sediakan 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor.
  3. Siapkan 500 gr udang/ cumi/daging sapi.
  4. Siapkan 1 buah kubis (iris).
  5. Anda butuh 1 ikat daun caisim (optional).
  6. Anda butuh 5 btg daun bawang.
  7. Sediakan 5 btg daun sop/ seledri.
  8. Sediakan Segenggam toge.
  9. Kamu butuh 2 buah bawang bombay.
  10. Sediakan 2 buah tomat besar.
  11. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 15 ml Kecap manis.
  13. Sediakan 3 sdm kecap asin/ Saos tiram.
  14. Siapkan 3 sdm Gula.
  15. Siapkan 1 sdm Garam.
  16. Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk sapi.
  17. Kamu butuh 3 sachet bumbu kari instan.
  18. Bunda butuh Bahan bumbu halus.
  19. Sediakan 20 siung bawang merah.
  20. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  21. Sediakan 20 buah cabe merah keriting.
  22. Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
  23. Siapkan 1/2 sdm merica sangrai.
  24. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
  25. Siapkan 3 ruas jahe.
  26. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  27. Siapkan 5 kapulaga.
  28. Sediakan Tambahan.
  29. Sediakan Jeruk nipis.
  30. Sediakan Timun.
  31. Kamu butuh Bawang goreng.
  32. Siapkan Acar bawang.
  33. Siapkan Emping.

Langkah-langkah buat Mie Aceh Tumis 🍝

  1. Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan..
  2. Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender)..
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay..
  4. Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata..
  5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi..
  6. Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya..
  7. Masukkan mie, aduk hingga rata..
  8. Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. Selamat mencoba! 🤝 باَرَكَ الله فِيْكُنَّ.

Mie Aceh Tumis 🍝 -