Mie Aceh ala Nenek

Mie Aceh ala Nenek -

Kamu bisa memasak Mie Aceh ala Nenek menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mie Aceh ala Nenek

1. Siapkan 500 gram Mie Basah.
2. Sediakan 3 batang Daun bawang cincang kasar.
3. Sediakan 3 buah Tomat potong enam.
4. Sediakan 2 butir Telur Ayam.
5. Sediakan 250 gram Daging/tetelan rebus sampai empuk, potong dadu.
6. Bunda butuh 1 sdm Gula.
7. Anda butuh 1 sdm Kecap Manis.
8. Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
9. Kamu butuh Minyak goreng.
10. Sediakan Bumbu Halus.
11. Sediakan 4 butir Kemiri.
12. Siapkan 5 butir Bawang Putih.
13. Kamu butuh 5 butir Bawang Merah.
14. Sediakan 3 buah Cabe Merah.
15. Siapkan 3 cm Kunyit.
16. Sediakan 6 buah Cabe Rawit.
17. Anda butuh 1 sdm Bumbu Kari.

Langkah-langkah memasak Mie Aceh ala Nenek

1. Blender semua bahan bumbu halus.
2. Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak goreng..
3. Masukkan telur lalu aduk-aduk cepat.
4. Segera masukkan mie basah, daging/tetelan, kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa..
5. Masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar saja. Siap disajikan :).

Mie Aceh ala Nenek -