Mie Aceh ikan tuna

Mie Aceh ikan tuna -

Kamu bisa buat Mie Aceh ikan tuna memakai 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Mie Aceh ikan tuna

1. Sediakan Mie kuning kriting (harusnya mie lidi,tapi seadanya dulu ya🤭).
2. Sediakan toge.
3. Sediakan kol iris tipis.
4. Sediakan 2 bawang merah iris tipis.
5. Sediakan Cabai rawit.
6. Siapkan Tomat iris tipis.
7. Sediakan Ikan tuna suir.
8. Kamu butuh Bahan bumbu halus.
9. Anda butuh 4 bawang merah.
10. Bunda butuh 3 bawang putih.
11. Kamu butuh 6 cabai merah (kalau bisa yg kering).
12. Siapkan 3 cabai rawit merah.
13. Anda butuh Sedikit gula pasir.
14. Siapkan 1 sdm saos sambal.
15. Anda butuh 1 sdm saos tomat.
16. Siapkan 1/2 sdt jinten.
17. Siapkan 1/2 sdt lada.
18. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
19. Siapkan 1/2 sdt garam.
20. Kamu butuh 3 kemiri sangrai.
21. Siapkan 1/4 biji pala.
22. Siapkan 3 cm jahe.
23. Siapkan bumbu tambahan.
24. Sediakan 3 cengkeh.
25. Sediakan 2 bunga lawang.
26. Siapkan 3 kapulaga.

Cara memasak Mie Aceh ikan tuna

1. Siapkan semua bahan, haluskan dl semua bumbu halus (sya blender).
2. Tuna suir nya, seblm nya sudh saya ungkep pakai bumbu kuning,lalu di goreng setengh matang.
3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus,kalau sudh harum masukan irisan kol,bumbu tambahkan toge, beri air kira kira1 gelas, masukan mie nya.
4. Setelah mie nya setengah matang, masukan ikan tuna, aduk2 sampai rata sampe kuah nya mengental,.
5. Sajikan mie dalam piring,lalu taburi bawang merah mentah,cabai,dan tomat, pakai acar jg bisa... selmat mencoba😊.

Mie Aceh ikan tuna -