137. Mie Aceh Goreng Nyemek

137. Mie Aceh Goreng Nyemek -

Anda bisa membuat 137. Mie Aceh Goreng Nyemek memakai 30 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 137. Mie Aceh Goreng Nyemek

1. Anda butuh 400 gram Mie Kuning Basah (saya beli di supermarket).
2. Sediakan 100 gram daging sapi, potong kecil.
3. Siapkan Segenggam taoge (saya ga pake, kehabisan).
4. Sediakan 1/4 bonggol kol ukuran kecil.
5. Anda butuh 2 batang seledri.
6. Siapkan 3 batang bawang prei.
7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
8. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas.
9. Sediakan 1 sdm kari bubuk.
10. Siapkan 1/4 sdt merica.
11. Sediakan secukupnya kaldu sapi bubuk.
12. Sediakan secukupnya air.
13. Siapkan secukupnya minyak goreng.
14. Sediakan ▶️ BUMBU HALUS:.
15. Bunda butuh 1 sdm munjung cabe merah keriting giling.
16. Sediakan 15 bh cabe rawit.
17. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
18. Sediakan 4 siung bawang putih.
19. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
20. Anda butuh 1/4 sdt adas.
21. Kamu butuh 4 butir cengkeh.
22. Sediakan 3 butir kapulaga.
23. Sediakan 3 butir bunga lawang.
24. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit, bakar sebentar.
25. Siapkan ▶️ Pelengkap:.
26. Kamu butuh kerupuk.
27. Kamu butuh telur ceplok.
28. Sediakan acar bawang.
29. Siapkan tomat.
30. Sediakan mentimun.

Langkah-langkah buat 137. Mie Aceh Goreng Nyemek

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daging, tumis sampai agak empuk. tambahkan air dan bubuk kari, tutup wajan masak sampai daging empuk, masukkan telur, aduk cepat..
2. Masukkan mie, kol, dan taoge. aduk rata.
3. Tambahkan merica, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata. tambahkan air secukupnya aja. jangan banyak-banyak, karena cuma bikin mie nyemek. kalo mau bikin mie rebus, tambahin airnya. masak sampai air mendidih. koreksi rasa..
4. Selesai.. sajikan dengan bahan pelengkap... selamat makan siang...

137. Mie Aceh Goreng Nyemek -