Mie Aceh Ala Kadarnya

Mie Aceh Ala Kadarnya -

Anda bisa membuat Mie Aceh Ala Kadarnya menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Aceh Ala Kadarnya

1. Anda butuh 500 gr spageti (bs ganti mie telor).
2. Kamu butuh 1 buah telor.
3. Sediakan 5 buah bakso iris sesuai selera.
4. Sediakan Bumbu Halus.
5. Sediakan 4 buah bawang merah.
6. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 buah kemiri ukuran besar.
8. Kamu butuh 5 buah cabe rawit.
9. Anda butuh 4 buah cabe merah besar.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
11. Sediakan sejumput jintan.
12. Siapkan secukupnya minyak.
13. Sediakan bahan lain.
14. Sediakan bubuk kari.
15. Bunda butuh 2 buah bawang merah rajang.
16. Kamu butuh garam dan lada.
17. Sediakan kecap manis dan kecap asin.
18. Sediakan secukupnya air.

Cara buat Mie Aceh Ala Kadarnya

1. Haluskan bumbu halus.
2. Tumis rajangan bawang merah dan bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan bubuk kari sedikit saja tumis hingga aromanya keluar.
3. Tambahkan air masak hingga air mengental, masukan telor aduk aduk hingga pecah dan masukan bakso hingga matang.
4. Masukan spagetti yg sudah d rebus, tambah kecap asin, kecap manis, tes rasa dengan garam dan lada.
5. Masak hingga bumbu menyatu dengan sepagetti, tambahkan air jika terlalu kering.
6. Sajikan mie aceh selagi hangat.

Mie Aceh Ala Kadarnya -