Mie Aceh - This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Lihat juga resep Mie aceh pedes simpel, Mie Aceh enak lainnya! Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.

Mie Aceh Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Anda bisa memasak Mie Aceh menggunakan 31 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mie Aceh

  1. Siapkan Bumbu Halus.
  2. Siapkan 4 siung: Bawang Putih.
  3. Kamu butuh 6 siung: Bawang Merah.
  4. Siapkan 3 butir: Kemiri (sangrai).
  5. Kamu butuh Cabai merah besar (sesuai selera).
  6. Sediakan Cabai rawit merah (sesuai selera).
  7. Siapkan 2 sdt : Garam Masala bubuk / Bubuk Kari.
  8. Sediakan Rempah pengganti Garam Masala/Bubuk Kari.
  9. Kamu butuh 4 butir: Kapulaga (ambil bijinya).
  10. Kamu butuh 1/2 sdt: Jinten.
  11. Siapkan 3 buah: putik Cengkeh.
  12. Siapkan Kunyit.
  13. Sediakan 1 sdt : Ketumbar.
  14. Anda butuh 1 sdt: Lada.
  15. Anda butuh Kayu Manis.
  16. Siapkan Bahan.
  17. Sediakan Mie basah (jk tidak ada, boleh pake spagheti).
  18. Siapkan Potongan ayam / Daging / Udang / Cumi (sesuai selera).
  19. Siapkan Telur.
  20. Sediakan 2 buah: Tomat (potong jd 6).
  21. Siapkan Bawang prei (iris miring besar2).
  22. Siapkan Minyak goreng utk tumis.
  23. Sediakan Air / Kaldu (sesuai selera ingin kuah atau nyemek).
  24. Sediakan Garam.
  25. Kamu butuh Gula.
  26. Sediakan Penyedap rasa.
  27. Siapkan Kecap asin.
  28. Siapkan Kecap manis.
  29. Siapkan Kubis (iris tipis).
  30. Sediakan Pelengkap.
  31. Siapkan iris Bawang merah.

Cara buat Mie Aceh

  1. Siapkan semua alat dan bahan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus dan rempah. Kalau pakai Garam Masala atau Bubuk Kari, tidak usah pake bahan rempah ya..
  3. Tumis bumbu halus. Sisihkan. Boleh buat bumbu dengan porsi lebih, bisa disimpan di kulkas tuk bikin mie aceh atau nasi goreng aceh lagi.
  4. Kocok telur dan orak arik. Kemudian masukka udang/cumi/ayam/ daging. Saya hanya pake telur, karena suami gak suka seafood. Hehe.
  5. Masukkan bumbu halus, kecap asin dan beri air/kaldu secukupnya. Kalau ingin mie aceh kuah, tambahkan lebih banyak air/kaldu..
  6. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis, mie, tomat, bawang prei, kubis. Aduk-aduk rata dan koreksi rasa..
  7. Mie aceh siap disajikan dengan irisan bawang merah diatasnya. Tambahkan emping melinjo jika suka ya! Selamat mencobaaa 😘.

Mie Aceh - Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat.