Mie Aceh - This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Lihat juga resep Mie aceh pedes simpel, Mie Aceh enak lainnya! Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.

Mie Aceh Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Kamu bisa membuat Mie Aceh memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Mie Aceh

  1. Anda butuh 1 bungkus mie Lo Mie.
  2. Siapkan Udang/daging sapi/ayam.
  3. Siapkan sesuai selera Telur, bakso, sosis.
  4. Siapkan Wortel iris korek api.
  5. Sediakan Kol iris halus.
  6. Anda butuh Sawi hijau.
  7. Kamu butuh Air kaldu daging/ayam.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Anda butuh 4 siung bawang merah + 2 siung, iris halus/tipis.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih besar (saya pake kating).
  11. Kamu butuh 2 kemiri besar /3 kecil.
  12. Kamu butuh 1 iris (1/2 cm) jahe.
  13. Sediakan 3 cabe merah besar, bs ditambah keriting dan rawit.
  14. Siapkan 1 sdt peres jinten.
  15. Sediakan 1/2 sdt adas manis.
  16. Siapkan 1/2 sdt lada halus.
  17. Siapkan 1 sdm penuh bubuk kari.
  18. Sediakan 1 bunga lawang (pekak).

Langkah-langkah buat Mie Aceh

  1. Siapkan bumbu halus, uleg dengan garam hingga halus. Cabenya saya buang isi, biar anak2 ngga kepedesan. 2 butir bawang merah saya iris tipis utk digoreng buat bumbunya. Silakan ditambah cabe keriting dan rawit buat yg suka pedas. Tomatnya nanti bisa ditambah lagi jd 1 utuh..
  2. Pertama masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam minyak, sisihkan. Jika menggunakan udang atau ayam, dimasukkan di awal juga yah. Lalu, masukkan bawang merah iris hingga mulai wangi disusul masukkan bumbu halus, aduk rata hingga wangi. Selanjutnya masukkan tomat yg sudah diuleg halus, aduk rata.
  3. Tambahkan wortel iris, bakso, sosis, aduk di tepian. Masukkan air kaldu dan bunga lawang. Tambahkan lada halus, bubuk kari. Tes rasa, tambahkan 1/2 sdt gula pasir spy seimbang rasanya. Klo yg suka taste asli, ngga usah. Tes rasa..
  4. Masukkan irisan kol, sawi dan mie yg sdh dicuci dulu dg air panas. Aduk rata, dan biarkan bbrp saat agar bumbu meresap..
  5. Sajikan dengan irisan tomat, bawang merah dan nanas+timun jika ada.. Sedaapp bangett.. 😘👌🏻.

Mie Aceh - Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat.