Mie Aceh Tumis

Mie Aceh Tumis -

Anda bisa buat Mie Aceh Tumis menggunakan 32 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mie Aceh Tumis

1. Bunda butuh 100 gr mie kuning.
2. Siapkan 100 gr ayam potong kotak.
3. Sediakan 4 sosis potong sesuai selera.
4. Sediakan 6 bakso potong sesuai selera.
5. Sediakan Sawi secukupnya potong sesuai selera.
6. Sediakan Kubis secukupnya potong sesuai selera.
7. Sediakan secukupnya Tauge.
8. Bunda butuh 1 butir telor.
9. Bunda butuh 2 tomat potong kotak.
10. Sediakan 1 bawang pre.
11. Siapkan 1 bawang merah iris tipis.
12. Siapkan 1 bungkus bumbu bambu gule.
13. Siapkan 1 st bubuk gule.
14. Sediakan 1/2 st jinten bubuk.
15. Sediakan 1/2 st ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1 st kecap.
17. Siapkan secukupnya Air.
18. Sediakan secukupnya Gula.
19. Siapkan secukupnya Garam.
20. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
21. Siapkan secukupnya Lada.
22. Siapkan Bumbu halus.
23. Siapkan 2 bawang merah.
24. Kamu butuh 1 bawang putih.
25. Siapkan 2 cabe merah.
26. Siapkan 5 cabe rawit.
27. Anda butuh 1 ruas jahe.
28. Kamu butuh Pelengkap.
29. Anda butuh Timun potong kotok.
30. Sediakan Wortel potong kotak.
31. Bunda butuh Jeruk nipis.
32. Sediakan Emping melinjo goreng.

Langkah-langkah buat Mie Aceh Tumis

1. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe hingga halus.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, bumbu gule, bubuk kari, jinten bubuk, ketumbar bubuk dan ayam, aduk hingga rata sampai wangi, kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan sosis, bakso, tomat cincang aduk rata, biarkan hingga mendidih.
4. Masukkan mie aduk rata, beri garam, gula, kaldu bubuk, lada, dan kecap. Tambahkan bawang pre aduk rata, dan beri kocokan telor aduk rata.
5. Tambahkan sayur, aduk dan perbaiki rasanya, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Mie Aceh Tumis -