Mie Aceh - This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Lihat juga resep Mie aceh pedes simpel, Mie Aceh enak lainnya! Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.

Mie Aceh Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Kamu bisa membuat Mie Aceh memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mie Aceh

  1. Bunda butuh 350 gr mie.
  2. Sediakan 100 gr udang.
  3. Siapkan 1 buah tomat potong memanjang.
  4. Bunda butuh 4 bawang merah iris tipis.
  5. Siapkan 3 bawang putih iris tipis.
  6. Bunda butuh Segenggam tauge.
  7. Kamu butuh 2 daun bawang iris tebal.
  8. Anda butuh 2 gelas kaldu/ air.
  9. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  11. Siapkan 1 sdm bumbu kari.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Anda butuh 3 buah cabe besar.
  14. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  18. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  19. Sediakan 3 butir kapulaga sangrai.
  20. Sediakan 1/4 sdt ketumbar sangrai.
  21. Sediakan 1/4 sdt jinten sangrai.
  22. Sediakan 1 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah buat Mie Aceh

  1. Haluskan bumbu, potong tomat dan bawangnya.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang merah putih hingga harum, masukkan udang lalu air.
  3. Tambahkan kaldu dan gara, masukkan bubuk kari, aduk hingga rata, masukkan daun bawang.
  4. Masukkan tomat dan tauge, tambahkan kecap, aduk rata, tunggu hingga air menyusut.
  5. Masukkan mie dan aduk hingga rata,hingga bumbu meresap lalu test rasa, jika sudah pas sajikan.

Mie Aceh - Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat.