Brownies Kukus ala Brownies Amanda - Disclaimer, saya ga jago masak, ga biasa masak, tapi suka MAKAN, hehe. Saya aja berhasil masak, kalian PASTI juga. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda.

Brownies Kukus ala Brownies Amanda Brand brownies asal Bandung, Jawa Barat tersebut rupanya mampu mencuri perhatian para pecinta Tapi kini, kamu tetap bisa menikmati kue brownies Amanda ala kamu sendiri di rumah. Ini dia resep brownies kukus Amanda, seperti. Bunda bisa memasak Brownies Kukus ala Brownies Amanda menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Brownies Kukus ala Brownies Amanda

  1. Siapkan 85 gr tepung terigu segitiga biru.
  2. Bunda butuh 150 gr gula pasir.
  3. Sediakan 35 gr coklat bubuk merk van Houtten.
  4. Sediakan 4 btr telur.
  5. Siapkan 120 gr margarin Blue band.
  6. Bunda butuh 150 gr coklat Dcc (dark cooking chocolate).
  7. Kamu butuh 1 sdt vanila bubuk.
  8. Sediakan 1 sdm sp.
  9. Siapkan 1 sdt bp(baking powder).
  10. Sediakan 2 sch susu SKM coklat.
  11. Sediakan Secukupnya choco chips.

Langkah-langkah memasak Brownies Kukus ala Brownies Amanda

  1. Siapkan loyang Brownies uk 24x10x7 cm,olesi minyak lalu alasi kertas baking lalu olesi lagi minyak.ayak terigu,bp,coklat bubuk..sisihkan.
  2. Tim margarin dan dcc dgn cara double boiler (pan kecil di beri air masak hgg mendidih,lalu timpa mangkok tahan panas yg berisi margarin + dcc cincang).cairkan jgn sampai mendidih,usahakan jgn terkena air.
  3. Mixer telur,gula,sp dan vanili..mulai dr kecepatan rendah hgg kecepatan tinggi.mixer hingga adonan mengembang dan putih.
  4. Masukkan ayakan tepung ke dalam adonan telur,,sedikit demi sedikit.matikan mixer.aduk adonan memakai spatula,lalu masukkan lelehan coklat,aduk balik.
  5. Sementara itu panaskan kukusan(lapisi tutupnya dgn serbet) atau klakat dgn api sedang.
  6. Kembali ke adonan,untuk membuat layer tengah Brownies..ambil 1 sendok sayur adonan tambahkan skm coklat,aduk rata.sisihkan.
  7. Tuang separuh adonan ke dalam loyang,ratakan.kukus selama 10 menit,pakai api sedang.
  8. Buka tutup kukusan langsung tambahkan adonan yg dicampur skm coklat kukus 10 menit.
  9. Setelah 10 menit,masukkan sisa adonan,ratakan..kukus lagi selama 30 menit..taburi chocochip.
  10. Keluarkan,langsung angkat dan lepas kertas bakingnya..siap di santap.

Brownies Kukus ala Brownies Amanda - Selamat Datang di Website Amanda Brownies A Trully Brownies Taste. Selected ingredients, balanced texture, rich taste, and delicious presentation. Resep Brownies Kukus Amanda ala rumahan yang satu ini memang harus anda coba, karena hasilnya tentu saja bikin anda ketagihan. Brownis kukus amanda memang memiliki rasa yang berbeda dari brownis lain pada umumnya. Karena brownis tersebut dibuat dengan tehnik masak.