Cilok bumbu kacang - Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.

Cilok bumbu kacang Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Bunda bisa buat Cilok bumbu kacang menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cilok bumbu kacang

  1. Sediakan Tepung tapioka 250gr (sagu tani).
  2. Kamu butuh Tepung terigu 400gr (segitiga biru).
  3. Siapkan 2 sachet Royco.
  4. Siapkan Lada.
  5. Sediakan 1 sdm Garam.
  6. Anda butuh Daun bawang.
  7. Bunda butuh 3 siung Bawang putih.
  8. Sediakan Saus kacang.
  9. Siapkan 3 Cabai merah keriting.
  10. Siapkan 2 Cabai rawit.
  11. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  12. Sediakan 1 butir Kemiri.
  13. Sediakan 250 gr Kacang tanah.
  14. Bunda butuh 1 Gula merah.
  15. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
  16. Sediakan Garam.
  17. Bunda butuh Kaldu (totole).
  18. Siapkan 2 Daun jeruk.
  19. Sediakan Lada.

Cara memasak Cilok bumbu kacang

  1. Ulek bawang putih, campurkan air lalu panaskan hingga mendidih.
  2. Campurkan terigu, daun bawang, royco, garam, lada secukupnya, (kecuali tapioka) aduk, kemudian siram dengan air panas yg sudah didihkan barusan..
  3. Aduk dan uleni, lalu tambahkan tepung tapioka, aduk sampai kalis dan mudah dibentuk.
  4. Didihkan air, masukkan adonan cilok yg sudah dibulat2, tambahkan 1 sdm minyak goreng agar tidak saling menempel.
  5. Setelah mengambang cek dgn cara dibelah untuk memastikan sudah matang sampai dalam. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  6. Kuyy bikin bumbu, goreng kacang tanah hingga kecoklatan, goreng jg bawang, cabai. Lalu ulek semua komponen..
  7. Panaskan wajan, beri minyak 1 sdm, tuang ulekan sambal kacang tumis sebentar, tambahkan daun jeruk..
  8. Beri air agak banyakan, tambahkan gula merah, kaldu, garam, lalu aduk terus sampai mengental, cek rasa. Aduk sampai bumbu kacang keluar minyaknya..
  9. Campurkan bumbu kacang dengan cilok. Beeehhh endull asli. Selamat mencobaa.

Cilok bumbu kacang - Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.