Chicken Wings ala PHD -
Anda bisa memasak Chicken Wings ala PHD memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Chicken Wings ala PHD
- Siapkan 1.75 kg sayap ayam yg saya bagi 2, cuci bersih dan perasi jeruk nipis 1 buah plus sedikit garam.
- Siapkan Bumbu Marinasi :.
- Siapkan 9 sdm saus tiram lee Kum kee (cap Panda).
- Sediakan 9 sdm saus tomat delmonte.
- Kamu butuh 3 saset madurasa original (tambahan saya).
- Siapkan 4 sdm saus sambal ABC original.
- Kamu butuh 4.5 sdm kecap manis (aku pake merk fave kel gandaria).
- Siapkan Haluskan 3 siung bawang putih kating dan 1.25 ruas jahe.
- Bunda butuh 1/2 sdm bawang putih bubuk (tambahan saya).
- Siapkan Secukupnya garam (kurleb 1.25 sdm) - gula sdkt saja - merica bubuk (1 sdm) - totole.
Langkah-langkah membuat Chicken Wings ala PHD
- Campur ayam dgn semua bahan marinasi juga bumbu yg dihaluskan serta garam gula totole merica. Aku marinasi semalaman biar mantap..
- Di wajan, masukkan ayam beserta bumbu, tambahkan air secukupnya. Lalu ungkep dgn api sedang kecil sampai sat. Jgn lupa diaduk2 ayamnya..
- Setelah sat diamkan sekitar 10 menit (kl saya). Saya bagi 2 bagian sama rata, yg satu saya frozen supaya tinggal goreng...
- Lalu goreng di minyak sampai coklat keemasan dan sajikan !! Voila and enjoy !! Saya biasa nikmati ini pake sautee vegetable dan tabasco.. enakkk bgt !!.
Chicken Wings ala PHD -