Cilok - Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang, Cilok Mercon enak lainnya! Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya.

Cilok Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata. Kuingin beli cilok sambil memegangi selembar uang lima ribu. Anda bisa buat Cilok memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Cilok

  1. Siapkan 1/2 kilo Tepung Tapioka.
  2. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  3. Anda butuh Daun Bawang.
  4. Sediakan Seledri.
  5. Sediakan Kaldu Ayam.
  6. Siapkan Garam.
  7. Bunda butuh Lada.
  8. Sediakan Air.
  9. Kamu butuh 1 sendok minyak sayur.

Langkah-langkah memasak Cilok

  1. Haluskan bawang putih.
  2. Potong kecil kecil daun bawang dan seledri.
  3. Campurkan semua bahan kemudian uleni sampai mudah dibentuk menjadi bulat-bulat..
  4. Panaskan air di panci hingga mendidih.
  5. Masukan bulatan cilok ke dalam air mendidih yang ditambah dengan 1 sendok minyak sayur agar tidak lengket.
  6. Jika sudah mengapung berarti sudah matang.
  7. Untuk isian bisa ditambah dengan variasi lain seperti telur rebus atau daging cincang.

Cilok - This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Yuk, kita bikin sendiri di rumah! Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.