Cilok Tahu Simpel -
Anda bisa buat Cilok Tahu Simpel memakai 7 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cilok Tahu Simpel
- Sediakan 3 buah tahu.
- Anda butuh 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 250 gram tepung tapioka (kanji).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Kamu butuh Secukupnya air.
Cara membuat Cilok Tahu Simpel
- Potong tahu seduai selera. (Saya memotongnya berbentuk kotak)..
- Goreng tahu yang sudah dipotong hingga kering. Tiriskan..
- Setelah agak dingin, buatlah bolongan di pinggir tahu sebagai jalan masuknya adonan tepung..
- Haluskan bawang putih..
- Campurkan tepung terigu dan tapioka dalam baskom..
- Masukkan garam, penyedap dan bawang putih. Aduk hingga rata. Tes rasa..
- Masukkan adonan tepung ke dalam tahu secukupnya saja..
- Panaskan air di panci. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan tahu yang sudah diisi adonan tepung. Tunggu hingga tahu-tahu tersebut muncul di permukaan air (mengambang)..
- Tiriskan tahu-tahu yang bermunculan di permukaan air tadi. Letakkan di dalam mangkok..
- Sajikan selagi masih hangat..
Cilok Tahu Simpel -