Cilok - Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang, Cilok Mercon enak lainnya! Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya.
Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata.
Kuingin beli cilok sambil memegangi selembar uang lima ribu.
Bunda bisa membuat Cilok menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cilok
- Sediakan 100 gr sagu.
- Kamu butuh 100 gr tepung.
- Siapkan 2 biji bawang putih halus.
- Sediakan 1 sdm Royco.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Air panas.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan Kacang tanah goreng.
- Bunda butuh 2 biji bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sdm Boncabe.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan Air.
Cara memasak Cilok
- Campur bawang putih halus, tepung, sagu, royco, gula lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit hingga mudah dibentuk..aduk menggunakan sendok ta bun...
- Siapkan air untuk merebus cilok.. Setelah mendidih bulatkan adonan kecil2/sesuai selera. Masukan adonan cilok Biarkan hingga mengapung(tanda sudah matang).angkat....
- Goreng kacang tanah dan bawang putih.. Lalu blender dan tambahkan air secukupnya.. Masak bumbu kacang+boncabe,gula,garam dan kecap..dan masukan cilok aduk-aduk hingga menyatu. Dan siap sajikan..
Cilok - This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Yuk, kita bikin sendiri di rumah! Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.