Tempe dan Tahu Bacem -
Bunda bisa membuat Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tempe dan Tahu Bacem
- Siapkan 1 batang Tempe.
- Bunda butuh 5 biji tahu mentah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas laos geprek.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuh 5 sdm kecap cair.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis kental.
- Siapkan 200 gram gula merah.
- Sediakan 750 ml Air.
Cara membuat Tempe dan Tahu Bacem
- Potong potong tempe sesuai selera, dan tahu dipotong menjadi 2.
- Haluskan bawput dan bawmerah dan ketumbar.
- Susun tempe dan tahu masukkan daun salam dibagian bawah, laos dan daun jeruk dan masukkan bumbu halus, kecap gula garam dan gula merah serta air, rebus sampai meresap dan tes rasa dan angkat pabila air sudah menyusut.
- Goreng tahu dan tempe sebentar dan siap disajikan.
Tempe dan Tahu Bacem -