Resep Cilok mudah + cepat -
Kamu bisa memasak Resep Cilok mudah + cepat memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Resep Cilok mudah + cepat
- Sediakan 1/4 kg tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 200 gr tepung terigu (sy pakai tepung bumbu serbaguna bgks kecil).
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan Daun bawang dan saledri (secukupnya).
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam, penyedap.
- Sediakan 1 gelas Air mendidih.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Resep Cilok mudah + cepat
- Campur tepung sagu, terigu, garam penyedap, aduk rata.
- Masukkan bawang putih halus, irisan daun bawang dan saledri, aduk rata.
- Beri air mendidih sedikit demi sedikit sambil di uleni dengan menggunakan centong perlahan2 sampai adonan rata, beri minyak agar tidak lengket (jangan sampai terlalu banyak air krn nanti adonan akan dibulat2kan).
- Bentuk bulat2 adonan sedikit demi sedikit sampai habis.
- Panaskan air dipanci, setelah panas, rebus adonan cilok, tunggu sampai mengapung, setelah mengapung angkat, sisihkan (sudah siap untuk disajikan ya).
- Adonannya bisa juga digoreng ya jadi seperti cireng.
- Sajikan selagi hangat dengan saus sambal, kecap pedas atau bumbu kacang (saya pakai bumbu kacang yg sudah jadi aka beli ditukang sayur hihi) semoga bermanfaat :).
Resep Cilok mudah + cepat -