Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo - The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in Famous delicious food originally from Surabaya is a traditional Indonesian beef black. Cara masak Rawon Special Daging Kisi (Sengkel ) Surabaya mudah tidak ribet, Jangan lupa di subscribe, like dan share ya., kami tunggu saran dan kritik yang membangun. Sajikan nikmat dan sedapnya rawon Surabaya yang lezat dan gurih.

App berisi resep rawon Surabaya bahan rawon Surabaya cara membuat rawon Surabaya. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java. Anda bisa buat Rawon Suroboyo memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon Suroboyo

1. Kamu butuh 1/4 kg daging sapi sandung lamur (rawonan).
2. Kamu butuh Bumbu halus:.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 6 buah Kluwek.
6. Anda butuh 6 cm Lengkuas.
7. Anda butuh 6 cm Jahe.
8. Siapkan 1 cm Kencur.
9. Kamu butuh 3 cm Kunyit.
10. Anda butuh 1 buah Cabe merah besar.
11. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
12. Siapkan 1 sendok teh merica.
13. Siapkan 1/4 sendok teh jintan.
14. Sediakan Bumbu cemplung :.
15. Bunda butuh 2 batang daun bawang merah.
16. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 1 batang sereh.
18. Kamu butuh Masako sapi 1/2 bungkus kemasan kecil.
19. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
20. Siapkan Pelengkap :.
21. Anda butuh Kerupuk udang.
22. Bunda butuh Sambal terasi.
23. Anda butuh tempe, telur asin (sesuai selera).

Cara buat Rawon Suroboyo

1. Cuci, potong daging, dan rebus daging sampai empuk. Siapkan bumbu. Blender bumbu halus. Tambahkan kluwak yang sudah direndam air hangat lalu blender lagi..
2. Tumis bumbu yang telah diblender dan tambahkan sereh. Tumis sampai bumbu matang, harum, dan menyusut. Lalu masukkan ke dalam panci berisi daging yang sudah empuk. Tambahkan daun bawang merah, dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, dan masako. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Taburi bawang merah goreng..
3. Buat sambal terasi. Caranya, goreng 1 buah tomat, 5 cabe rawit, dan 2 cm terasi. Kemudian ulek. Lalu siapkan kerupuk dan kecambah pendek..
4. Rawon siap disajikan. Semoga bermanfaat :).

Rawon Suroboyo - Rawon Kalkulator yang Melegenda di Kalangan Pecinta Kuliner. Menu di Warung Sedap Malam [image source]. Selain riuh anak muda yang memadati Taman Bungkul. Selain rawon Kalkulator juga ada Rawon setan Khas Surabaya Lho. Olahan nasi rawon kali ini memiliki sensasi pedas yang lebih.