Rawon surabaya #BikinRamadanBerkesan - Pas sekali buat teman teman yang kangen Resep Rawon spesial yang akan kita masak ini walaupun kelihatannya berwarna hitam. The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. Famous delicious food originally from Surabaya is a traditional Indonesian beef black soup served..
Sajikan nikmat dan sedapnya rawon Surabaya yang lezat dan gurih.
Sajian ini akan dapat anda jadikan sebagai menu hidangan utama di rumah yang bisa anda santap bersama dengan keluarga.
Kamu bisa membuat Rawon surabaya #BikinRamadanBerkesan memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Rawon surabaya #BikinRamadanBerkesan
- Sediakan 500 gram iga sapi presto kurleb 1 jam.
- Anda butuh 1/2 jari lengkuas memarkan.
- Bunda butuh 1 batang sereh memarkan.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Sediakan secukupnya Bawang goreng.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Sediakan 3 buah kluwek diambil isinya rendam di air hangat.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Kamu butuh 1 cm jahe.
- Anda butuh 2 cabe merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
Langkah-langkah memasak Rawon surabaya #BikinRamadanBerkesan
- Blender semua bahan bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng,lalu tumis bumbu sampai harum.
- Lalu Masukkan sereh,lengkuas dan daun jeruk aduk rata.
- Masukkan iga yang sudah dipresto tadi,tambahkan air kaldu kurleb 1000 cc dan masak kembali sampai bumbu meresap..
- Setelah matang sajikan dengan ditaburi bawang goreng dan daun bawang..
Rawon surabaya #BikinRamadanBerkesan - Sajian Rawon yang Sedap dan Pas di. Rawon Setan, which is known for serving rawon late into the night. Surabaya adalah salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang paling terkenal di kota ini adalah rawon, orang Surabaya sangat menggemari salah satu makanan. Rawon, sup daging Jawa Timur dengan bumbu kluwek. Berbeda dengan sup lainnya, rawon justru berwarna gelap.