Rawon suroboyo #kitaberbagi - The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in Famous delicious food originally from Surabaya is a traditional Indonesian beef black. Cara masak Rawon Special Daging Kisi (Sengkel ) Surabaya mudah tidak ribet, Jangan lupa di subscribe, like dan share ya., kami tunggu saran dan kritik yang membangun. Sajikan nikmat dan sedapnya rawon Surabaya yang lezat dan gurih.

Rawon suroboyo #kitaberbagi App berisi resep rawon Surabaya bahan rawon Surabaya cara membuat rawon Surabaya. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java. Anda bisa membuat Rawon suroboyo #kitaberbagi memakai 30 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rawon suroboyo #kitaberbagi

  1. Bunda butuh 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan 3 batang Sere geprek ambil putihnya.
  3. Sediakan 2 lembar Daun salam.
  4. Bunda butuh 4 lembar Daun jeruk.
  5. Sediakan 1 cm Lengkuas geprek.
  6. Sediakan 1/2 sdt Masako sapi.
  7. Kamu butuh secukupnya Garam, gula.
  8. Kamu butuh Secukupnya Bawang goreng.
  9. Sediakan 3 batang Sledri aja diikat simpul.
  10. Sediakan Bumbu halus:.
  11. Sediakan 7 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 10 butir merica.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  15. Kamu butuh 1/2 sdm jinten.
  16. Bunda butuh 1 cm Asem buang isinya.
  17. Sediakan 2 cm kunyit.
  18. Sediakan 1 cm jahe.
  19. Kamu butuh 2 buah cabe merah besar buang bijinya.
  20. Siapkan 4 buah kluwak.
  21. Bunda butuh 1 1/2 cm terasi.
  22. Bunda butuh Pelengkap:.
  23. Sediakan 1 bgks Toge pendek.
  24. Sediakan 1 batang Daun bawang potong2.
  25. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
  26. Anda butuh Sambal trasi:.
  27. Siapkan 3 cm Trasi.
  28. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  29. Sediakan 20 buah cabe rawit.
  30. Siapkan secukupnya Garam, gula.

Langkah-langkah memasak Rawon suroboyo #kitaberbagi

  1. Rebus daging dg api sedang 1 ½ jam.
  2. Buka kluwak dan masukkan dalam mangkok berisi air hangat.
  3. Haluskan bumbu,tumis dengan 2 sdm minyak goreng masukkan daun salam,sere,daun jeruk,dan lengkuas aduk2 sampai harum,biasanya bumbu yg matang seperti mengeluarkan minyak jangan sampai gosong ya gunakan api sedang saja bila sudah masukkan daging yg sudah direbus jgn dg kuahnya😂... Aduk2 lagi sampai 5 menit setelah itu masukkan bumbu dan daging kedalam air rebusan daging tadi tambahkan masako,garam, daun sledri dan gula koreksi rasa bila sudah pas dan tubggu hingga mendidih lalu matikan kompor.
  4. Sambal trasi: goreng bawang putih,cabe,trasi jgn sampai kering dan hitam angkat lalu ulek tambah garam gula koreksi rasa.
  5. Siap dihidangkan tambah toge bawang goreng dan daun bawang oyaaaa sambal terasi jgn terlewatkan.

Rawon suroboyo #kitaberbagi - Rawon Kalkulator yang Melegenda di Kalangan Pecinta Kuliner. Menu di Warung Sedap Malam [image source]. Selain riuh anak muda yang memadati Taman Bungkul. Selain rawon Kalkulator juga ada Rawon setan Khas Surabaya Lho. Olahan nasi rawon kali ini memiliki sensasi pedas yang lebih.