Rawon iga suroboyo - Kami menerima pesanan take away, katering Dan makan di tempat. Pelanggan juga dapat melakukan pembelian lewat gofood rawon. See photos, profile pictures and albums from Rawon Iga Suroboyo. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam.

Rawon iga suroboyo Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. Kamu bisa buat Rawon iga suroboyo menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon iga suroboyo

  1. Sediakan 500 gr iga sapi.
  2. Sediakan 250 gr daging sapi.
  3. Kamu butuh 2 ltr air.
  4. Sediakan Bumbu halus :.
  5. Sediakan 6 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
  7. Anda butuh 5 buah cabe merah keriting.
  8. Anda butuh 3 buah rabai rawit.
  9. Kamu butuh 6 bji kemiri.
  10. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada.
  12. Sediakan 1 sdt garam.
  13. Anda butuh 7 buah kluwek.
  14. Kamu butuh 4 lbr daun jeruk.
  15. Sediakan 5 cm kunyit.
  16. Sediakan 5 cm jahe.
  17. Sediakan Bahan pelengkap :.
  18. Siapkan 3 buah labu siam potong dadu.
  19. Sediakan 4 btg serai.
  20. Bunda butuh 4 lbr daun salam.
  21. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
  22. Bunda butuh 10 cm lengkuas.
  23. Sediakan 5 cm jahe.
  24. Siapkan 5 btg daun bawang.
  25. Anda butuh Bawang goreng untuk taburan.

Cara membuat Rawon iga suroboyo

  1. Cuci bersih daging sapi lalu rebus ditambah garam 1sdt selama 1jam setelah itu potong dadu.
  2. Setelah itu buang ampas2 daging yg mengambang lalu masukan bumbu pelengkap (geprek dulu sebelum dimasukan) lalu masukan labu siam.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bawang daun (tumis sampai harum dan matang).
  4. Setelah itu masukan bumbu ke kuah rawon dan rebus lagi sampai empuk. Cek rasa dan sajikan dengan bawang goreng dan tauge kecil dan telur asin..

Rawon iga suroboyo - Resep rawon - Tahukah Anda bahwa negara Indonesia adalah salah satu negara yang sangat kaya akan wisata serta kulinernya. Bukan hanya Sumatra Barat yang terkenal akan kuliner rendangnya. Seperti rawon porsi besar, rawon iga, hingga rawon daging yang empuk. Selain rawon, ada juga menu semur iga dan daging yang cocok untuk teman makan nasi. Kenikmatan Rawon hitam dengan kluwak yang khas berisi iga sapi.