Risol Mayo Sosis Telur -
Anda bisa buat Risol Mayo Sosis Telur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Risol Mayo Sosis Telur
- Siapkan Bahan kulit:.
- Siapkan 200 gram tp. terigu.
- Sediakan 500-600 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam dan lada bubuk.
- Sediakan Bahan isi:.
- Sediakan 4 buah sosis (potong sesuai selera, tumis sebentar dengan sedikit margarin).
- Kamu butuh 2 buah telur rebus (potong2).
- Bunda butuh secukupnya Mayonaise.
- Sediakan secukupnya Tepung roti/panir.
Langkah-langkah buat Risol Mayo Sosis Telur
- Campurkan semua bahan kulit risol dalam wadah. Atur kekentalan dan aduk sampai tidak bergerindil (bisa jg disaring).... Ambil sedikit adonan untuk bahan celupan (lem)..
- Panggang adonan kulit menggunakan wajan teflon. Seperti membuat kulit lumpia atau kulit dadar gulung..
- Selama memanggang kulit2 risol, Ambil kulit yg sdh matang dr teflon, masukkan sosis telur dan mayo untuk isian kemudian lipat2..
- Selanjutnya celupkan ke dalam larutan air dan tepung terigu (lem) kemudian balur dengan tepung panir. Tata dalam wadah dan simpan dalam kulkas agar tp. panir semakin menempel ke kulit risolnya..
- Setiap mau nyamil... tinggal ambil risolnya di kulkas dan siap digoreng....
Risol Mayo Sosis Telur -