Bika ambon mini - Enaaaakkkkk😋😋😋😋 dan mudah, karena saya hanya menggunakan tokebi. Ini kue enak banget lho.ngak bohong,memang legit dan menul. Cocok banget buat dissert program #. Lihat juga resep Bika Ambon Mini enak lainnya!
This is a traditional Indonesian cake with a similar texture to a crumpet but richer and sweet. Like many Indoonesian cakes this one is very rich so serve only a small slice. Kamu bisa memasak Bika ambon mini memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bika ambon mini
- Bunda butuh Bahan A:.
- Siapkan santan kental.
- Bunda butuh serai.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan garam.
- Kamu butuh Bahan B:.
- Anda butuh tapioka.
- Bunda butuh tepung trigu.
- Sediakan ragi instan.
- Sediakan Kunyit bubuk.
- Sediakan Bahan C:.
- Kamu butuh telor.
- Bunda butuh gula pasir.
- Kamu butuh susu kental manis.
- Anda butuh Bahan D:.
- Anda butuh butter dan cairkan.
Langkah-langkah membuat Bika ambon mini
- Campur bahan A menjadi satu kemudian panaskan sampai mendidih, dan dinginkan..
- Campur bahan B menjadi satu aduk dan masukkan bahan A ke dalam bahan B kemudian aduk dengan wisk sampai tercampur rata dan diamkan selama 20 menit..
- Campur bahan C kemudian aduk rata dengan wisk sampai gula larut, kemudian campur dengan adonan yg sudah didiamkan. Campurkan butter cair ke dalam adonan dan diamkan selama 1 jam..
- Panaskan cetakan, jika sudah panas masukkan adonan ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh dan tunggu adonan sampai berpori baru ditutup. Masak sampai matang..
Bika ambon mini - Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Bika Ambon Mini adalah peluang usaha yang sangat menjanjikan. Khususnya bagi yang memiliki modal terbatas. Tetapi mengharapkan keuntungan yang baik dalam waktu singkat.