Bika Ambon Panci - Do you think it'll work then? Kali ini aku bikin bika ambon menggunakan panci. Bika ambon dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Bika Ambon Panci Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Anda bisa membuat Bika Ambon Panci memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bika Ambon Panci

  1. Kamu butuh serai (geprek).
  2. Bunda butuh daun pandan.
  3. Anda butuh daun jeruk.
  4. Kamu butuh garam.
  5. Sediakan gula.
  6. Sediakan kunyit bubuk.
  7. Bunda butuh santan (saya 2 sachet kara + air).
  8. Sediakan tepung tapioka.
  9. Siapkan tepung ketan.
  10. Anda butuh ragi instant.
  11. Sediakan telur.
  12. Sediakan gula pasir.
  13. Sediakan vanili.
  14. Sediakan margarin (cairkan).

Langkah-langkah memasak Bika Ambon Panci

  1. Masak serai, daun pandan, daun jeruk, gula, garam, kunyit bubuk, & santan hingga matang sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Saring. Sisihkan..
  2. Campurkan tepung tapioka, tepung ketan, ragi instant. Lalu masukkan adonan tadi. Tutup dengan kain tunggu 20 menit..
  3. Campur gula 100 gr, telur, vanili. Campurkan dengan adonan tadi, lalu masukkan margarin cair. Tutup selama 60 menit..
  4. Masukkan ke panci teflon dan masak dengan dialasi seng / loyang hingga matang..

Bika Ambon Panci - Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Последние твиты от BIKA AMBON MEDAN (@jualbikaambon). Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor.