Bika Ambon berserat irit telur - Bika ambon oven bersarang irit telur ini rasanya tetap enak meskipun ekonomis dan praktis tanpa harus menggunakan oven khusus. Kalau ingin berhasil ikutin step by step-nya, jika ada yang belum dimengerti komen saja. Bismillah.perdana banget bikin bika ambon yang berhasil. Next pingin coba dengan versi loyang ah yang gede jadi puas rasanya.

Bika Ambon berserat irit telur Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas. Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan. Kamu bisa membuat Bika Ambon berserat irit telur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bika Ambon berserat irit telur

  1. Bunda butuh Bahan biang :.
  2. Siapkan 50 ml air hangat.
  3. Kamu butuh 2 sdt ragi instant.
  4. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  5. Siapkan Aduk rata, diamkan 15 menit.
  6. Bunda butuh Bahan lainnya.
  7. Kamu butuh 100 gram tepung sagu.
  8. Anda butuh 50 gram tepung terigu.
  9. Siapkan 100 gram gula pasir.
  10. Kamu butuh 2 butir telur.
  11. Sediakan 1 sdm margarin cair.
  12. Siapkan Pasta pandan.
  13. Kamu butuh Bahan cairan :.
  14. Siapkan 200 ml santan (65 ml kara + air).
  15. Anda butuh 2 lbr daun pandan.
  16. Kamu butuh 1 lbr daun sereh.
  17. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  18. Siapkan 1/4 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Bika Ambon berserat irit telur

  1. Bahan cair : Masak santan dan pandan, sereh, daun jeruk sisihkan. siapkan bahan bahannya serta bahan biang.
  2. Kocok lepas telur dan gula dengan whisk saja hingga gula larut.
  3. Tambah kan terigu aduk rata hingga tidak berderindil tambahkan santan cairnya serta bahan biang, tutup diamkan adonan hingga naik 2x lipat,kurang lbh 1 jam.
  4. Panaskan cetakan, api sangat kecil agar tidak mudah gosong bila ada takringan kompor atau alas u.cetakan lbh bagus lagi...tuang adonan 3/4 saja biar muncul gelembung serat2 baru ditutup cetakannya masak hingga matang sisi bawah kuning keemasan...saya sedikit eksotis 😅😅🤗, hasilnya berserat baguss dech sukaaa taraaa saya berhasil.

Bika Ambon berserat irit telur - Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon oven bersarang irit telur ini rasanya tetap enak meskipun ekonomis dan praktis tanpa harus menggunakan oven khusus. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena.