67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu -
Kamu bisa buat 67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat 67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu
- Sediakan Bahan Saus /Dressing.
- Sediakan 300 ml air matang.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Kamu butuh 1/2 bh air jeruk lemon.
- Siapkan 80 gr kental manis (me : frisian flag).
- Sediakan 180 gr mayonnaise (me : mayumi).
- Sediakan Isian buah-buahan (1 porsi salad buah/250 ml).
- Siapkan 1/2 buah apel.
- Anda butuh 1/2 buah pir.
- Siapkan 1/2 buah jambu.
- Anda butuh 1 slide buah semangka.
- Siapkan 6 buah anggur.
- Siapkan Agar-agar (me : skip untuk resep ini).
- Siapkan 1/4 keju Cheddar, parut.
Langkah-langkah buat 67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu
- Masukkan air di panci. Campurkan dengan gula, maizena, jeruk lemon, kental manis. Aduk rata..
- Nyalakan api kompor dengan api kecil. Aduk terus hingga rata dan mulai mengental. Setelah mengental matikan api. Dinginkan saus..
- Setelah dingin, tambahkan mayonnaise. Aduk rata. Saus siap digunakan. Sisa saus masukkan ke dalam wadah dan di simpan di kulkas. Budget untuk saus : -+ Rp. 16.000,-.
- Cuci bersih buah dengan air matang. Potong-potong kotak/sesuai selera. Tempatkan di wadah. Tuangkan saus hingga menutupi permukaan buah. Note : jangan terlalu banyak nanti saus akan berkurang tingkat kekentalannya karena kena kandungan air dari buah dan agar-agar..
- Masukkan keju cheddar yang sudah diparut ke seluruh permukaan wadah..
- Tambahkan anggur atau buah lainnya diatas permukaan keju untuk mempercantik salad buah. Letakkan di kulkas sebelum dimakan. Lebih nikmat dimakan dalam keadaan dingin. Cocok untuk cemilan di siang hari saat panas. Selamat mencoba dan merecook ya.. happy ngemil ~ jadi mood booster..
67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu -