Bika ambon mini ekonomis 2 telur - Banyak yang suka bika ambon, terkadang karena bau sereh dan daun jeruknya itu. Termasuk ayahnya yaya (a.k.a suami saya. Nemu resepnya mbak rumaisaachsanuddin, langsung dieksekusi. Happy lihat sarangnya yaa. saran saya jangan lewatkan daun pandan.

Bika ambon mini ekonomis 2 telur Resep dengan petunjuk video: Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan! Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Bunda bisa membuat Bika ambon mini ekonomis 2 telur memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bika ambon mini ekonomis 2 telur

  1. Siapkan Biang.
  2. Sediakan air hangat.
  3. Siapkan gula pasir.
  4. Anda butuh fernipan.
  5. Kamu butuh santan (saya 1 bungkus santan kara + air).
  6. Sediakan serai.
  7. Sediakan daun pandan.
  8. Siapkan daun jeruk.
  9. Kamu butuh vanili.
  10. Sediakan garam.
  11. Siapkan tepung tapioka (saya sagu tani).
  12. Sediakan gula pasir.
  13. Siapkan tepung terigu (saya segitiga biru).
  14. Sediakan telur.
  15. Sediakan margarin cair.
  16. Sediakan Secukup'a pewarna kuning.

Cara buat Bika ambon mini ekonomis 2 telur

  1. Campur semua bahan biang aduk rata dan tutup dengan kain bersih biarkan sampai ragi aktif.
  2. Masak santan, garam, vanili, serai, daun pandan dan daun jeruk, masak sampai mendidih aduk2 supaya santan tidak pecah, angkat dan biarkan dingin.
  3. Campur tepung tapioka, terigu, gula pasir aduk rata, kemudian masukan telur, aduk sampai tidak bergerindil, masukan larutan biang aduk rata, kemudian masukan larutan santan sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata, kemudian masukan margarin cair dan pewarna kuning aduk rata, kemudian tutup menggunakan kain bersih biarkan sampai adonan berbuih kira2 30 menit.
  4. Panaskan cetakan menggunakan api kecil(saya pakai cetakan kue lumpur). Aduk2 adonan bika ambon supaya buih'a hilang. Setelah cetakan panas tuang adonan kedalam cetakan(jangan sampai penuh) setelah permukaan adonan mengeluarkan gelembung tutup cetakan dan tunggu sampai permukaan'a tidak lengket kemudian angkat menggunakan sedok. Selamat mencoba 😊.
  5. Nb: gunakan api kecil dan sering di lihat2 supaya tidak gosong.

Bika ambon mini ekonomis 2 telur - Resep bika ambon mini irit telur bersarang. Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep bika ambon yang pertama adalah cara membuat bika ambon ekonomis. Jika biasanya resep bika ambon membutuhkan kuning telur yang Rasa bika ambon ini memiliki rasa khas pandan yang berpenampilan menarik juga.