Bika Ambon - It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Lihat juga resep Bika ambon mini, Bika Ambon Ekonomis enak lainnya! I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.

Bika Ambon See more ideas about Indonesian desserts, Asian desserts and Indonesian food. Bika Ambon Online updated their profile picture. Kamu bisa buat Bika Ambon menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bika Ambon

  1. Bunda butuh Bahan A.
  2. Sediakan santan.
  3. Bunda butuh daun jeruk.
  4. Kamu butuh serai, memarkan.
  5. Sediakan garam.
  6. Anda butuh bubuk kunyit/pewarna kuning telur.
  7. Anda butuh 🍒 masak sampai mendidih dan dinginkan.
  8. Anda butuh Bahan B.
  9. Anda butuh tepung terigu.
  10. Siapkan tepung kanji.
  11. Anda butuh ragi instan.
  12. Bunda butuh 🍒 campur jadi satu aduk rata.
  13. Siapkan Bahan C.
  14. Sediakan telur, kocok lepas.
  15. Sediakan gula pasir.
  16. Siapkan susu kental manis.
  17. Siapkan 🍒 campur & aduk dengan whisk hingga gula larut.
  18. Siapkan Bahan D.
  19. Anda butuh margarin, cairkan.

Cara membuat Bika Ambon

  1. Campur bahan A dengan bahan B aduk dng whisk sampai halus dan tidak bergerindil, diamkan 15 menit..
  2. Selanjutnya masukkan bahan C ke dalam adonan, aduk rata, dan tuang bahan D.. Aduk dng whisk sampai menyatu. Diamkan selama 1 jam (tutup dng kain bersih).
  3. Panaskan cetakan boleh snack maker dgn api sedang, oles margarin tipis.. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, panggang sampai keluar lubang2 dan tutup cetakan sebentar..
  4. Jika bagian atas masih agak basah, balik kue sebentar saja dan angkat. Siap di sajikan..

Bika Ambon - Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Bika ambon dapat dibuat oleh siapa saja dengan mudah.