Peye Kacang -
Kamu bisa memasak Peye Kacang memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Peye Kacang
- Bunda butuh 500 gr tepung beras.
- Sediakan 2 butir telur.
- Anda butuh 65 ml santan instan (kara).
- Anda butuh 500 ml air.
- Siapkan Secukupnya daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdm royco / masako.
- Sediakan Kacang tanah (belah menjadi 2 bagian).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh Sedikit garam.
Cara buat Peye Kacang
- Siapkan semua bahan, iris tipis daun jeruk (buang tulangnya).
- Campurkan semua bahan, kecuali kacang tanah. Buat adonan jangan terlalu encer..
- Panaskan minyak, kemudian ambil satu sendok besar adonan dan taburi kacang diatasnya. Tuang pelan pelan disisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yang mulai mengering akan meluncur ke dalam minyak goreng, kemudian goreng peye hingga warna kecoklatan. Lakukan sampe adonan habis..
Peye Kacang -