Peye Kacang (Rempeyek Kacang)

Peye Kacang (Rempeyek Kacang) -

Kamu bisa membuat Peye Kacang (Rempeyek Kacang) memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Peye Kacang (Rempeyek Kacang)

1. Bunda butuh 225 gram Tepung beras.
2. Bunda butuh 1 Sdp Tepung kanji.
3. Sediakan 450 ml santan (santan kemasan kecil dicampur air).
4. Siapkan 75 gram kacang tanah, potong kecil.
5. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk, iris tipis.
6. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan Haluskan.
8. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
9. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
10. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
11. Anda butuh 1 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah buat Peye Kacang (Rempeyek Kacang)

1. Campurkan tepung beras, tepung kanji, santan, bumbu halus dan daun jeruk iris. Aduk sampai rata dan menjadi adonan licin. masukkan kacang tanah, aduk rata..
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tuang sesendok sayur adonan rempeyek kacang tipis merata pada tepian wajan (wajan anti lengket). Siram - siram adonan yang menempel pada wajan dengan minyak panas hingga adonan terlepas dari wajan..
3. Goeng hingga matangnya merata. Angkat dan tiriskan Setelah dingin, simpan dalam stoples kedap udara. Hasil 400 gram.

Peye Kacang (Rempeyek Kacang) -