Peye Kacang -
Bunda bisa membuat Peye Kacang memakai 12 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Peye Kacang
- Sediakan 500 gr Tepung beras.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 65 ml santan (saya pke Santan Kara).
- Kamu butuh 600 ml Air.
- Siapkan 1 Sdm Royco.
- Anda butuh Secukupnya Garam.
- Kamu butuh Daun jeruk.
- Siapkan Kacang Tanah (belah dua).
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Anda butuh 1 sdt Ketumbar.
Cara buat Peye Kacang
- Campur kan semua bahan kecuali kacang tanah,Buat adonan jngn terlalu encer.
- Panaskan minyak kemudian Ambil satu sendok besar Adonan dan taburi kacang di atasnya.selanjutnya dituang pelan pelan di sisi Wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yg mulai kering akan meluncur ke dlm minyak goreng,kmudian goreng peye sampe warna agak ke coklatan.lakukan sampe semua adonan Habis.
Peye Kacang -