Rempeyek Kacang Rebon -
Bunda bisa memasak Rempeyek Kacang Rebon memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Rempeyek Kacang Rebon
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm kemiri halus.
- Sediakan 2 sdm bawang putih halus.
- Kamu butuh 1 ruas kencur.
- Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Anda butuh 200 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuh Tambahan :.
- Bunda butuh 50 gr kacang, potong dua.
- Bunda butuh 1 ons udang rebon,cuci bersih, sisihkan.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, iris tipis.
Langkah-langkah membuat Rempeyek Kacang Rebon
- Campur semua bahan diatas lalu aduk (kalau saya pakai whisk) hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, tes rasa kalau ada yg kurang bisa ditambahkan sesuai selera aja ya.
- Hasil adonan encer, lalu masukkan kacang tanah + udang rebon + daun jeruknya, aduk rata lagi..
- Kemudian goreng dengan api kompor sedang cenderung kecil agar peyek matang merata..
- Goreng peyek hingga kuning kecoklatan atau hingga matang..
- Selamat mencoba 🧡.
Rempeyek Kacang Rebon -