Peyek Kacang Praktis - Tugas kewirausahaan : Rima nurindah iguani, ira rahayu Kami mempersembahkan vidio ini semata mata tugas dari guru kami pak gunawan Selamat menonton dan. Banyak sekali cemilan renyah dan gurih yang sangat lezat, mulai dari cheese stick, telur gabus asin,telur crispy,peyek dan masih banyak lagi. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Peyek kacang kedelai cara membuatnya cukup mudah, bunda bisa memasak dirumah bila ingin mencobanya, selain praktis resep peyek kacang kedelai pun bisa dijadikan menu untuk usaha.

Peyek Kacang Praktis Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Anda bisa membuat Peyek Kacang Praktis menggunakan 18 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Peyek Kacang Praktis

  1. Anda butuh bahan a.
  2. Siapkan 300 gr kacang tanah kulit.
  3. Kamu butuh bahan b.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1/2 sdt biji merica.
  6. Siapkan 1 sdt biji ketumbar.
  7. Sediakan 1 sdt ebi.
  8. Kamu butuh 3 bh cabe rawit.
  9. Anda butuh 1 sdm garam.
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Sediakan bahan c.
  12. Siapkan 13 sdm tepung beras.
  13. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  14. Sediakan 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya.
  15. Bunda butuh 1 bh telor.
  16. Siapkan 200 ml air (sesuaikan).
  17. Sediakan bahan D.
  18. Siapkan minyak unt menggoreng.

Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Praktis

  1. Masukkan kacang tanah di dl plastik, tumbuk2 dgn batu gilingan, agar kacang tanah terbelah2. kalau rajin, kupek kacang tanah dgn tangan😁.
  2. Haluskan semua bahan b.
  3. Campur semua bahan c, terakhir daun jeruk yg sudah dipotong2 halus.pastikan tidak terlalu encer ataupun kental.
  4. Masukkan bahan B ke bahan C, aduk2. kalau terlalu kental, tambah sedikit air.
  5. Siapkan wajan/kuali yg lebar dan landai. JANGAN yg LEGOK dan dalam.
  6. Masukkan minyak (usahakan yg baru). panaskan. siram2 minyak ke pinggiran wajan.
  7. Ciduk adonan peyek dgn sendok gulai ukuran kecil, masukkan sedikit kacang tanah.
  8. Tata adonan peyek di tepian wajan yg udah disiram minyak. usahakan melebar. lakukan lagi sampai 2 atau 3 peyek.
  9. Siram2 peyek, sampai peyek bisa dgn mudah jatuh ke minyak..
  10. Pastikan semua bagian peyek terendam.minyak..
  11. Angkat dan tiriskan. menggoreng peyek harus sabar ya saay...kita harus stay di depan kompor😁😁.
  12. Selamat mencoba😊🙏.

Peyek Kacang Praktis - Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan. Peyek kacang jumbo yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak bisa berhenti makannya.