Rempeyek Kacang Tanah - Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion. Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar. Jangan mencampur kacang ke dalam adonan rempeyek, tapi siram terlebih dahulu adonan ke dalam pinggiran wajan, setelah adonan. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.

Rempeyek Kacang Tanah Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti Rangup ini. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Anda bisa memasak Rempeyek Kacang Tanah memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rempeyek Kacang Tanah

  1. Siapkan 250 gram tepung beras.
  2. Anda butuh 200 gram kacang tanah.
  3. Sediakan 250 ml air matang (kekentalan sesuai selera).
  4. Siapkan 1 bungkus kara @65ml.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya lalu iris).
  7. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  8. Siapkan Secukupnya minyak (utk menggoreng).
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  13. Siapkan 2 buah kemiri.

Langkah-langkah membuat Rempeyek Kacang Tanah

  1. Campur tepung, telur, dan kara. Lalu campurkan juga air sedikit2 saja dulu jangan langsung semua lalu tambahkan bumbu halus..
  2. Aduk dengan balon wisk. Lalu tambahkan daun jeruk, garam dan kaldu ayam. Tambahkan sisa air tadi. Aduk hingga adonan tidak ada yg bergerindil. Utk takaran airnya sesuaikan dengan selera saja..
  3. Panaskan minyak agak banyak. Lalu ambil 1 centong adonan beri secukupnya kacang lalu tuang di pinggiran wajan. Goreng hingga kecoklatan..
  4. Tiriskan, dan lakukan kembali hingga semua habis tergoreng. Tunggu dingin terlebih dahulu lalu simpan didalam toples..

Rempeyek Kacang Tanah - Aduk bahan dan bumbu halus sampai rata. Rempeyek Cirebon kacang tanah dan rebon khas MAREM (Malabar Rempeyek) spesial aroma daun kucai dan jeruk. Resep rempeyek kacang tanah super enak(full) cara membuat sampae selesae. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih.