Peyek Kacang Tanah -
Kamu bisa buat Peyek Kacang Tanah memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Peyek Kacang Tanah
- Kamu butuh 250 gram kacang tanah.
- Siapkan 300 gram tepung beras.
- Sediakan 65 ml santan (saya pakai KARA).
- Anda butuh 400 ml air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur (3 cm).
- Sediakan 1 ruas kunyit (3 cm).
Langkah-langkah buat Peyek Kacang Tanah
- Cincang atau belah dua kacang tanah. Iris-iris daun jeruk hilangkan dulu tulang daun bagian tengahnya..
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah. Lalu masukkan kacang..
- Panaskan minyak pada api sedang, setelah panas masukkan adonan..
- Setelah dirasa matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum masuk toples..
Peyek Kacang Tanah -