Rempeyek kacang - Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya! Rempeyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Rempeyek kacang ini bisa di jadikan sebagai makanan pelengkap, sama halnya dengan fungsi kerupuk. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini.

Rempeyek kacang Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas. Dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk, membuat camilan jauh lebih Sajikan Rempeyek Kacang sebagai camilan saat santai atau sebagai makanan pelengkap disaat. Anda bisa membuat Rempeyek kacang memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rempeyek kacang

  1. Siapkan 200 gr tepung beras.
  2. Siapkan 250 ml air.
  3. Siapkan 65 ml santan kara.
  4. Siapkan 150 gr kacang tanah dibelah dua.
  5. Kamu butuh 10 lembar Daun jeruk.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih sedang.
  7. Siapkan 3 buah kemiri.
  8. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas kencur.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
  11. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Sediakan 1 butir telur.
  13. Bunda butuh 1 sdm tepung tapioka.
  14. Kamu butuh secukupnya Garam.

Cara memasak Rempeyek kacang

  1. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, kencur, garam 1 sdt, ketumbar, dan lada.
  2. Masukkan bahan yang sudah di haluskan ke dalam santan. Masukkan juga air, telur, tapioka, dan tepung beras. Ratakan.
  3. Masukkan daun jeruk dan kacang tanah.
  4. Panaskan minyak goreng di wajan. Pastikan sisi wajan juga terkena minyak panas.
  5. Tambahkan garam di adonan sesuai selera.
  6. Tuang 1 centong adonan ke pinggir minyak secara melebar. Bolak balik adonan untuk memastikan kacang tergoreng sempuna. Tunggu sampai agak coklat lalu angkat dan tiriskan.

Rempeyek kacang - Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri. Resepi rempeyek kacang tanah ini rangup walaupun selepas dibiarkan lama dalam bekas Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih.