Peyek kacang - Dikesempatan kali ini membuat cemilan peyek yang renyah dan. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.

Peyek kacang Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Bunda bisa memasak Peyek kacang memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Peyek kacang

  1. Siapkan 250 gr tepung beras.
  2. Kamu butuh 1 SDM tepung tapioka.
  3. Kamu butuh 1 butir telur ayam.
  4. Kamu butuh 300 ml air.
  5. Sediakan 1 saset santan instan.
  6. Siapkan 7 lembar Daun jeruk iris tipis.
  7. Siapkan 100 gr kacang tanah potong2.
  8. Kamu butuh Bumbu halus.
  9. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Sediakan 1/4 sdt lada.
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Bunda butuh 1/4 kaldu sapi.
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 1 ruas kencur.

Cara buat Peyek kacang

  1. Siapkan bahan, dan uleg sampai benar2 halus bumbu halusnya.
  2. Masukkan tepung ke dalam baskom, termasuk tepung tapioka, kasih bumbu halus, tambahkan santan dan telur lalu kasih sedikit demi sedikit air. Jangan lupa koreksi rasa.
  3. Jangan lupa tambahkan daun jeruk iris, nah kacang tanah masukkan waktu akan menggoreng saja supaya merata. Setelah adonan selesai goreng dengan api sedang. Siap disajikan.

Peyek kacang - Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Katso käyttäjän peyek_kacang (@aprilibp) Instagram-kuvat ja -videot.