Peyek kacang - Dikesempatan kali ini membuat cemilan peyek yang renyah dan. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.

Peyek kacang Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Bunda bisa memasak Peyek kacang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Peyek kacang

  1. Bunda butuh 250 gr kacang tanah potong kecil2.
  2. Siapkan 300 ml air.
  3. Siapkan 200 gr tepung beras.
  4. Bunda butuh 80 gr tapioka.
  5. Sediakan 65 ml santan instan.
  6. Siapkan 1 btr kuning telur.
  7. Siapkan 10 lembar daun jeruk buang tengahnya.
  8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  9. Siapkan bumbu halus.
  10. Bunda butuh 3 Siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  12. Bunda butuh Secukupnya Garam.

Cara membuat Peyek kacang

  1. Cuci bersih daun jeruk buang batang tengahnya iris tipis, iris kacang tanah, ulek bumbu halus, sisihkan.
  2. Campurnya semua tepung, daun jeruk, bumbu halus, santan dan kuning telur, aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit aduk2 hingga rata sampai tidk ada yg menggumpal.
  3. Tambakan kacang aduk lagi, siapkan minyak panas lalu ambil adonan 1 sendok sayur tuang ke pinggir penggorengan dan kibat2kan agar hasilnya bisa kriting cantik, jika sudah matang biasanya peyek akan ke tengah dengan sendirinya aduk2 sebetr lalu angkat, tiriskan.
  4. Selamat mencoba..

Peyek kacang - Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Katso käyttäjän peyek_kacang (@aprilibp) Instagram-kuvat ja -videot.